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河北仁用杏

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河北仁用杏
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更新时间: 2024-08-08

龙王帽别名大扁，大王帽，原产于河北省，树势强健，果实扁卵圆形，果皮果肉黄色，肉质粗硬，纤维多，汁少，味酸涩，不宜鲜食。杏肉可晒制杏干，加工罐头，制杏脯，果丹皮等。平均单果重18克，**重24克，杏果出鲜核率22%～24%，出干核率12.4%。杏核大而扁，基部宽，较平，有沟纹，顶端尖，棕黄色，核重2.9～3.3克，出仁率27.3%，单仁重0.83～0.9克。

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